fbpx
Gratis bezorging vanaf €25,-
Binnen 24 uur verzonden
100% pure smaak

Truffel Carpaccio

Carpaccio is een échte klassieker die veel mensen lekker vinden. Maak het gerecht compleet met Bistrosaus Truffel. Simpel, snel én overheerlijk!

  • Voorgerecht

  • 1 persoon

  • Bereidingstijd: 10 min.

Ingrediënten

  • 80 gram gesneden carpaccio

  • Handje rucola (melange)

  • 1 eetlepel grof geraspte parmezaanse kaas

  • 1 eetlepel (geroosterde) pijnboompitten

  • 2 eetlepels Bistrosaus Truffel

Bereiden

    1. Leg de gesneden carpaccio uit op het bord.
    2. Verdeel een handje rucola over de carpaccio.
    3. Strooi de Parmezaanse kaas eroverheen.
    4. Strooi een handje pijnboompitten erover.
    5. Tot slot verdeel je 2 eetlepels Bistrosaus Truffel over de carpaccio

Heb je dit recept uitgeprobeerd? Deel het met ons via de hashtag #BistroFriends!

Gebruikt in dit recept:

Truffel

Stevige, smaakvolle saus met een zachte truffelsmaak die je heel fijn blijft proeven. Past perfect bij de carpaccio, in een frisse salade met kip en gamba's of lekker bij zelfgemaakte frites.

Meer inspiratie en recepten

Kabeljauw met aardappel puree en worteltjes

Eén van onze favoriete combinaties: Kabeljauwhaas met onze romige lentesaus, worteltjes en aardappelpuree.

Wraps Spicy Chicken

Wraps met pittige malse kip, knapperige sla, groenten en Spicy Lacquer saus.

Oosterse Biefstuksalade

Snel, gezond en érg lekker: deze salade met biefstukreepjes in een heerlijke Oosterse marinade.

Bistrosaus bij uw bedrijf?

Dat kan! Al onze sauzen zijn al in diverse winkels en supermarkten door heel Nederland én daar buiten verkrijgbaar.